Descriptif :
Chocolat noir 66%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), grué de cacao, sucre
Les mentions en majuscules sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Présence possible de : gluten, oeufs, fruits à coques et arachide.
Conserver dans l'emballage d'origine entre 15°C - 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
À déguster avant la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
Fabriqué en France par Jérôme De Oliveira et ses équipes à Grasse.
Fiche technique :
Poids : 70
g
OL 22 / Tablette noir grué caramélisé
Du chocolat noir mais pas seulement. Pour cette tablette la fève de cacao vient jouer les troubles fête en petits éclats délicatement caramélisés pour amener du croquant et de la puissance aromatique.
Ces produits d'exception sont de fabrication Française, à Grasse.
Vainqueur du mondial des arts sucrés en 2008. Plus jeune champion du monde de pâtisserie à tout juste 23 ans, Jérôme de oliveira est aujourd'hui considéré comme l'un des pâtissier les plus talentueux de sa génération.
HT
Tous nos produits sont imprimés en France dans notre usine à Grasse 06 
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